În ultimii 60 de ani, aproape toată lumea a ajuns să creadă, mai devreme sau mai târziu, faptul că grăsimile saturate și colesterolul din alimente conduc la principala cauză de deces pe planetă: bolile cardiovasculare. Așa știți și voi despre aceste grăsimi și despre colesterol, nu-i așa? Probabil că da și, sincer să fiu, nici nu ar trebui să aveți rețineri în a recunoaște acest lucru. Pentru că aproape toți cred asta. De altfel, și eu am avut o perioadă destul de lungă de timp în care, lăsându-mă manipulat de o propagandă mincinoasă și ignorând, spre rușinea mea, adevărata știință în domeniu, m-am lăsat convins de acestă colosală și extrem de periculoasă eroare.
RECENT COMMENTS